Nachdem wir im HWS-Unterricht das Thema Getreide behandelt haben und in der Bäckerei waren, konnten wir Dank Frau Bellion-Jourdan eigenes Mehl mahlen. Sie hat uns nämlich ihre Mühle mitgebracht.
So haben wir dann ein Roggen-, Weizen-, Dinkel- und Haferbrot gebacken.
Mit einer elektrischen Quetsche konnten wir aus Haferkörnern Haferflocken herstellen. Bei einem Film ließen wir uns das köstliche, warme Brot schmecken …
Nun starten wir zufrieden und satt in die Herbsferien 🙂